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半度余音

中国味道浙味

zhongguoweidaozhewei

纪录片

/ 地域特色美食/ 系列纪录片/ 国内/ 纪录/

2026 内地

立即播放 收藏

导演：

/ 不详/

主演：

/ 不详/

上映：

2026-08-13 12:00

更新：

2026-09-04 02:09:58，最后更新于 16小时前

备注：

全4集

TAG：

中国味道浙味畲族浙味景宁宁海风味鲜甜

剧情：

浙东依山傍海，浙菜以清鲜雅致为核心，兼具海鲜鲜甜与山肴醇厚。本片走进宁海、景宁，走访渔村与畲族山村，寻访藏于乡野的本土浙味。镜头取景宁海海岸，利用新鲜海产打造咸鲜爽口的渔家菜品；深入景宁畲族山区，发掘山林物产与畲族民俗相融的特色山野美食，涵盖家常便饭与乡间宴席，完整展现浙菜的多样风貌。两地风味一鲜一浓，却都恪守浙菜本色本味的内核，烹饪手法简约精巧，调味克制，最大程度保留食材原生风味，尽显浙菜包容灵动的特质。影片以美食为纽带，记录当地民俗与古法厨艺，于寻常烟火里，品味融合海韵山魂的正宗浙东风味。收起

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